Cuptor electric convectie cu umidificare, carucior 20xGN1/1, Digital, 31kW, 380V

Preturile sunt exprimate in euro si nu contin TVA

Plata se face in RON la cursul BNR +1% din ziua facturarii

Cuptor electric convectie cu umidificare, carucior 20xGN1/1, Digital, 31 kW, 380 V

Cod produs: EK MKF 2011 BM

• Include Carucior 20 GN1/1 cu 4 roti din care 2 cu frana
• Distanta intre ghidaje: 66 mm
• Sisteme patentate:
  - Sistem de ventilare Airflowlogic®
  - Sistem de umidificare Humilogic®
• Multiple modalitati de coacere:
  - Coacere cu convectie
  - Coacere cu aburi(umidificare) si convectie
  - Coacere cu aburi (umidificare)
  - Coacere cu aer uscat
• Timer
• Port USB
• Panou Touch Screen programabil Black Mask
• HACCP System
• 40 de retete salvate
• Posibilitate de a salva 100 de retete
• 10 etape de gatire in fiecare program
• Setare ora de incepere a gatirii
• Umidificare directa in 10 trepte controlata din panou Touch Screen
• Instalatie pentru spalare automata pregatita pentru instalare (Optional)
• Sonda de temperatura pregatita pentru instalare (Optional)
• 4 Ventilatoare bidirectionale
• Temperatura reglabila: +30....+270°C
• Preincalzire programabila la +180°C
• Usa cu geam dublu securizat si ventilat cu deschidere in trepte: 60°, 90°, 120°, 180°
• Usa cu tava de colectare condens
• Iluminare interioara LED
• Constructie din inox AISI 304
• Camera de coacere din inox AISI 304
• Alimentare 400V/3N/3
• Putere electrica: 31 kW
• Dim. Ext.(LxlxH): 930x1035x1900 mm
• Greutate cuptor: 247,2 kg
• Protectie la apa IPX4
• Origine Italia