top of page

ECHIPAMENTE - Echipamente frigorifice - Abatitoare profesionale

Abatitoare (blast chiller) profesionale pentru HoReCa

HRFS pune la dispoziție o gamă de abatitoare profesionale (blast chiller / shock freezer) pentru unități HoReCa și retail alimentar, dedicate răcirii rapide și congelării rapide în regim de utilizare intensivă. Abatitoarele sunt esențiale pentru controlul temperaturii, siguranță alimentară și standardizarea proceselor în bucătării comerciale, laboratoare și unități de producție.

Gama de abatitoare disponibile

În această categorie poți găsi (în funcție de stoc și configurație):

  • abatitoare pentru răcire rapidă (blast chilling)

  • abatitoare pentru congelare rapidă (shock freezing)

  • modele cu capacități diferite și compatibilitate cu tăvi GN (în funcție de model)

  • soluții potrivite pentru restaurante, hoteluri, cantine, catering și laboratoare

Abatitoare pentru utilizare zilnică intensivă

Abatitorul ajută la reducerea timpilor de răcire, păstrarea calității produselor și susținerea fluxului de producție (prep în avans, organizare, reducerea pierderilor). Alegerea corectă se face în funcție de volum, capacitate, spațiu și tipul produselor.

Consultanță & livrare

Echipa HRFS oferă consultanță gratuită pentru alegerea abatitorului potrivit (capacitate, tip utilizare, integrare în flux). Asigurăm livrare la nivel național, exclusiv pentru clienți B2B.

    bottom of page