INFO
Preturile sunt exprimate in euro si nu contin TVA
Plata se face in RON la cursul BNR +1% din ziua facturarii
Specificatii tehnice
Cuptor gastronomic electric 20 tavi GN1/1 MILLENNIAL, Touch Screen, Meniu Romana, Spalare automata
Cod produs: EK MKF 2011 TS
- Include Carucior 20 GN1/1 cu 4 roti din care 2 cu frana
- Distanta intre ghidaje: 66 mm
- Sisteme patentate:
- -Multi-level cooking
- - Sincronizarea duratei coacerii pentru produse diferite introduse in camera de coacere astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp.
- -Sistem de ventilare Airflowlogic®
- -Sistem de umidificare Humilogic®
- -Sistem de uscare a camerei de coacere Drylogic®
- -Scadere fortata a temperaturii din camera: Cooldown
- Multiple modalitati de coacere:
- -Coacere cu convectie
- -Coacere cu aburi(umidificare) si convectie
- -Coacere cu aburi (umidificare)
- -Cacere cu aer uscat
- Extractie umiditate din produs
- Sonda de temperatura Multipoint
- Vizualizarea timpului ramas pana la finalizarea coacerii (cand nu se foloseste sonda de temperatura)
- Port USB si comunicare Wi-Fi
- Meniu Touch Screen in 42 de limbi, inclusiv Romana
- HACCP
- Panou Touch Screen cu imagini intuitive rezistent la abur
- Controler multifunctional.
- 40 de retete salvate
- Posibilitate de a salva pana la 500 de retete
- 10 etape de gatire in fiecare program
- Setare ora de incepere a gatirii
- Spalare automat cu detergent lichid cu control asupra cantitatii de apa si detergent
- 4 Ventilator cu 5 viteze reversibile pentru asigurarea coacerii uniforme a tuturor produselor.
- Temperatura reglabila: +30....+270°C
- Preincalzire programabila la +180°C
- Sistem de autodiagnoza
- Iluminare interioara LED
- Usa cu geam dublu securizat si ventilat cu sistem de scurgere a condensului
- Camera de coacere din inox AISI 304
- Constructie din inox AISI 304
- Alimentare 400V/3N/3
- Putere electrica: 31 kW
- Dim. Ext. (LxlxH): 930x1035x1900 mm
- Greutate: 247,2 kg
- Origine Italia
top of page
ECHIPAMENTE
ECHIPAMENTE
ECHIPAMENTE
ECHIPAMENTE
Echipamente profesionale bucatarie
Suport clienti +40 762 028 400
PRODUSE CONEXE
bottom of page