Cuptor pe gaz cu convectie si umidificare, 11xGN1/1, Digital, 17,5 kW

Preturile sunt exprimate in euro si nu contin TVA

Plata se face in RON la cursul BNR +1% din ziua facturarii

Cuptor pe gaz cu convectie si umidificare, 11xGN1/1, Digital, 17,5 kW

Cod produs: EK MKF 1111 G BM

• Capacitate: 11 x GN1/1 (325x530 mm)
• Distanta intre ghidaje: 68 mm
• Temperatura reglabila: +30....+260°C
• Preincalzire programabila la +180°C
• Sisteme patentate:
• -Sistem de ventilare Airflowlogic®
• -Sistem de umidificare Humilogic®
• Multiple modalitati de coacere:
• -Coacere cu convectie
• -Coacere cu aburi(umidificare) si convectie
• -Coacere cu aburi (umidificare)
• -Coacere cu aer uscat
• Timer
• Port USB
• Panou Touch Screen programabil Black Mask
• HACCP System
• 40 de retete salvate
• Posibilitate de a salva 100 de retete
• 10 etape de gatire in fiecare program
• Setare ora de incepere a gatirii
• Umidificare directa in 10 trepte controlata din panou Touch Screen
• Instalatie pentru spalare automata pregatita pentru instalare (Optional)
• Sonda de temperatura multipoint
• 3 Ventilatoare bidirectionale
• Usa cu geam dublu securizat si ventilat cu deschidere in trepte: 60°, 90°, 120°, 180°
• Usa cu tava de colectare condens
• Iluminare interioara LED
• Constructie din inox AISI 304
• Camera de coacere din inox AISI 304
• Alimentare: gaz natural sau GPL
• Alimentare electrica: 230V
• Putere gaz: 17,5 kW
• Dim. Ext. (LxlxH): 730x849x1231 mm
• Greutate cuptor: 141 kg
• Protectie la apa IPX3
• Origine Italia