ECHIPAMENTE - Echipamente profesionale pentru preparare

Echipamente profesionale pentru preparări HoReCa

HRFS pune la dispoziție o gamă de echipamente profesionale pentru preparări destinate utilizării intensive în bucătării HoReCa, restaurante, cantine, fast-food, food court, laboratoare și unități de producție. Produsele sunt selectate pentru eficiență, capacitate și rezultate constante, cu accent pe organizarea corectă a fluxului (pregătire → procesare → porționare → gătire/servire).

Mixer planetar profesional – aluaturi și creme pentru laborator

Soluții pentru procesare eficientă și producție constantă

Echipamente profesionale pentru preparări HoReCa

1/6

Gama de echipamente disponibile

În această categorie găsești urmatoarele echipamente pentru preparări:

aparate gătit Sous-Vide
cuttere
feliatoare mezeluri
formatoare aluat
malaxoare aluat
malaxoare carne
mașini de tăiat/răzuit legume MAXIMA
mașini de tăiat/răzuit legume ROBOT COUPE
mașini de curățat cartofi
mașini de făcut paste
mașini de tocat carne
mixere de mână
mixere planetare
prese hamburgeri
șprițuri pentru cârnați

Soluții pentru procesare eficientă și producție constantă

În zona de preparări contează ritmul, consistența și controlul procesului. Alegerea echipamentelor se face în funcție de tipul operațiunii (preparate calde/reci, carne, legume, aluaturi), volumul zilnic, spațiul disponibil, alimentarea și cerințele de operare (manual/semi-automat, în funcție de model). O linie bine aleasă reduce timpii morți, standardizează porțiile și crește productivitatea în orele de vârf.

Consultanță & livrare

Echipa HRFS oferă consultanță gratuită pentru alegerea echipamentelor potrivite și configurarea fluxului de lucru. Asigurăm livrare la nivel național, exclusiv pentru clienți B2B.