Cuptor patiserie electric convectie cu umidificare, 4 tavi 600x400 mm, Touch
Cod SKU: EK MKF 464 TS
3.870,00€Preț
INFO
Preturile sunt exprimate in euro si nu contin TVA
Plata se face in RON la cursul BNR +1% din ziua facturarii
Specificatii tehnice
Cuptor patiserie electric convectie cu umidificare, 4 tavi 600x400 mm, Touch Screen, Meniu Romana, Spalare automata, 7,8 kW, 380 V
Cod produs: EK MKF 464 TS
- Capacitate: 4 tavi 600x400 mm
- Distanta intre tavi: 80 mm
- Sisteme patentate:
- -Multi-level cooking
- -Sincronizarea duratei coacerii pentru produse diferite introduse in camera de coacere astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi interval de timp.
- -Sistem de ventilare Airflowlogic®
- -Sistem de umidificare Humilogic®
- -Sistem de uscare a camerei de coacere Drylogic®
- -Scadere fortata a temperaturii din camera: Cooldown
- Multiple modalitati de coacere:
- -Coacere cu convectie
- -Coacere cu aburi(umidificare) si convectie
- -Coacere cu aburi (umidificare)
- -Coacere cu aer uscat
- Extractie umiditate din produs
- Port USB si comunicare Wi-Fi Meniu
- Touch Screen in 42 de limbi, inclusiv Romana
- HACCP
- Panou Touch Screen cu imagini intuitive
- Controler multifunctional.
- 40 de retete salvate
- Posibilitate de a salva 500 de retete
- 10 etape de gatire in fiecare program
- Umidificare directa in 10 trepte controlata din panou Touch Screen
- Setare ora de incepere a gatirii
- Spalare automata cu detergent lichid
- 1 Ventilator bidirectional
- Temperatura reglabila: +30....+270°C
- Preincalzire programabila la +180°C
- Sonda de temperatura Multipoint
- Iluminare interioara LED
- Usa cu geam dublu securizat si ventilat cu deschidere in trepte: 60°, 90°, 120°, 180°
- Usa cu tava de colectare condens
- Constructie din inox AISI 304
- Alimentare 400V/3N/3
- Putere electrica: 7,8 kW
- Dim. Ext. (LxlxH): 910x1090x865 mm
- Greutate: 92,4 kg
- Protectie la apa IPX5
- Origine Italia