Aparat de gătit sous vide SOFTCOOKER XP

Preturile sunt exprimate in euro si nu contin TVA

Plata se face in RON la cursul BNR +1% din ziua facturarii

Aparat de gătit sous vide SOFTCOOKER XP
Cod produs: SR SOFTCOOKER XP

• Funcționare recomandată pentru containere GN 1/1, GN 2/1 sau până la 80 litri
• 5 programe
• Capacitate: max. 80 litri
• Interval de temperatură: 24 - 99 °C
• Exactitate temperatura: 0.1°C
• Structură din oțel inoxidabil cu protecție IP X3
• Adâncime maximă până la 165 mm
• Ventilator circulant pentru amestecare excelentă
• Temperatura si timp reglabile separat
• Afişaj digital cu LED
• Senzor de temperatură pentru a preveni supratensiunea și supraîncălzirea
• Sistem de oprire automat în cazul în care dispozitivul pornește în afara lichidului
• Putere: 2 kW
• Alimentare: 230V / 50Hz
• Dimensiuni: 130x260x170 mm
• Greutate: 5.5 kg

Avantaje gatit Sous Vide:

• Rezultate perfecte de fiecare dată
• Concentrarea aromei
• Eficienţa şi lipsa stresului
• Pierderi minime
• Reproductibilitate şi precizie
• Supra-tratarea termică devine imposibilă
• Preparatele işi aşteaptă oaspeţii - nu vice versa
• Posibilitatea conservarii preparatelor fără pierderea calităţii
• Costuri scăzute la energia electrică
• Profitabilitate crescută