top of page

ECHIPAMENTE - Echipamente frigorifice - MESE FRIGORIFICE - Depozitare la rece și suprafață de lucru pentru bucătării HoReCa

Mese frigorifice profesionale pentru HoReCa

Gama de mese frigorifice profesionale este destinată restaurantelor, pizzeriilor, patiseriilor, pescăriilor, hotelurilor, unităților de catering și bucătăriilor HoReCa unde este nevoie de depozitare frigorifică integrată direct în zona de lucru.
Pe această pagină găsești mese frigorifice pentru refrigerare, mese frigorifice pentru congelare, saladette și accesorii pentru mese frigorifice, disponibile în variante cu blat granit, rebord, spălător, inox integral, motor jos sau motor lateral, cu 1, 2, 3, 4 sau 5 uși ori cu sertare.

Folosește filtrele disponibile pentru a găsi rapid produsele potrivite în funcție de Colectie/Temperatura, Tip constructie, Utilizare, Numar usi sau Producator.
Pentru recomandări adaptate spațiului, volumului de lucru și bugetului tău, contactează echipa HRFS.

INFO: Preturile sunt exprimate in euro si nu contin TVA. Plata se face in RON la cursul BNR +1%, din ziua facturarii.

De ce HRFS?

Te ajutăm să alegi produsele potrivite pentru activitatea, spațiul și bugetul tău.

Consultanță de specialitate

Ofertă adaptată proiectului

Livrare sigură în toată țara

Service tehnic în toată țara

Mese frigorifice pentru bucătării profesionale

Mesele frigorifice sunt utile în bucătăriile profesionale deoarece permit păstrarea ingredientelor la temperatură controlată, chiar în zona de preparare. Acestea ajută la organizarea fluxului de lucru, reduc timpul de deplasare în bucătărie și oferă o suprafață practică pentru pregătirea alimentelor.

Colecții disponibile în această categorie

Pe această pagină poți filtra produsele după colecție și temperatură: mese frigorifice pentru congelare, mese frigorifice pentru refrigerare, saladette și accesorii pentru mese frigorifice.
Astfel, alegerea echipamentului se poate face în funcție de temperatura necesară, tipul activității și modul de lucru al bucătăriei.

  • Mese frigorifice congelare pentru păstrarea produselor la temperaturi negative

  • Mese frigorifice refrigerare pentru ingrediente și produse la temperaturi pozitive

  • Saladette pentru pizzerii, fast-food, salate și zone de preparare rapidă

  • Accesorii pentru mese frigorifice

  • Variante cu blat granit, rebord, spălător sau inox integral

  • Modele cu motor jos sau motor lateral

  • Mese frigorifice pentru gastronomie, patiserie, pescărie și pizzerie

  • Variante cu 1, 2, 3, 4 sau 5 uși, inclusiv modele cu sertare

  • Producători disponibili: CoolHead, Forcar, Forcold, Hendi, Maxima și Niki

Mese frigorifice refrigerare sau congelare

Mesele frigorifice de refrigerare sunt potrivite pentru ingrediente proaspete, semipreparate, produse lactate, legume, sosuri sau produse care trebuie păstrate la temperaturi pozitive. Mesele frigorifice de congelare sunt recomandate pentru produse care trebuie păstrate la temperaturi negative, în special în bucătării cu flux intens sau spații unde depozitarea trebuie integrată în zona de lucru.

Saladette pentru pizzerii, fast-food și zone de preparare

Saladettele sunt utile în pizzerii, fast-food-uri, restaurante și zone de preparare unde ingredientele trebuie să fie rapid accesibile. Acestea pot ajuta la organizarea toppingurilor, salatelor, legumelor, sosurilor sau ingredientelor folosite frecvent în timpul serviciului.

Tipuri de construcție și utilizări

Mesele frigorifice pot fi alese în funcție de construcție și destinație: cu blat granit pentru pizzerii, cu rebord pentru protecția zonei de lucru, cu spălător integrat, fără rebord, cu înălțime joasă, inox integral, motor jos sau motor lateral.
În funcție de specificul locației, pot fi potrivite pentru gastronomie, patiserie, pescărie sau pizzerie.

Cum alegi masa frigorifică potrivită

Alegerea unei mese frigorifice depinde de temperatura necesară, spațiul disponibil, numărul de uși, tipul blatului, poziția motorului și modul de utilizare. Pentru bucătării compacte pot fi potrivite modelele cu 1 sau 2 uși, iar pentru fluxuri mai mari pot fi alese mese frigorifice cu 3, 4 sau 5 uși ori variante cu sertare.

Consultanță pentru alegerea meselor frigorifice

Dacă nu știi ce masă frigorifică se potrivește cel mai bine bucătăriei tale, echipa HRFS îți poate oferi recomandări în funcție de tipul locației, temperatura de lucru, volumul de produse, spațiul disponibil și modul de preparare.
Te putem ajuta să alegi între mese frigorifice refrigerare, mese frigorifice congelare, saladette, modele pentru pizzerie, patiserie, pescărie sau gastronomie.

Întrebări frecvente despre mese frigorifice profesionale

Ce tipuri de mese frigorifice sunt disponibile?

În această categorie sunt disponibile mese frigorifice pentru refrigerare, mese frigorifice pentru congelare, saladette și accesorii pentru mese frigorifice.

Care este diferența dintre o masă frigorifică de refrigerare și una de congelare?

Masa frigorifică de refrigerare păstrează produsele la temperaturi pozitive, iar masa frigorifică de congelare este folosită pentru produse care trebuie păstrate la temperaturi negative.

Când este utilă o saladette?

O saladette este utilă în pizzerii, fast-food-uri, restaurante și zone de preparare rapidă, unde ingredientele trebuie păstrate la rece și accesate ușor în timpul lucrului.

Ce variante constructive pot avea mesele frigorifice?

Mesele frigorifice pot avea blat granit, rebord, spălător, inox integral, motor jos sau motor lateral și pot fi disponibile cu 1, 2, 3, 4 sau 5 uși ori cu sertare.

În ce zone se livrează mesele frigorifice?

Livrăm mese frigorifice profesionale în București, Ilfov și în toată țara. Pentru produsele aflate în stoc, livrarea poate dura de regulă 1-3 zile lucrătoare.

bottom of page